Sticky Tofu

Sticky TofuVeggi

Sonstiges
Gering
MengeZutat
1 PackTofu
Nach BedarfMehl
1 TlReisessig
2 ElHonig
3 ElSojasauce
1 TlTomatenmark
1Knoblauch
Nach BedarfSesam
MengeZutat

Zubereitung

  1. Wasser aus Tofu pressen.

  2. Tofu in Mundgerechte Stücke zerkleinern und in ein tiefes Teller geben.

  3. Mehl oder Maisstärke über das Tofu geben bis es bedeckt ist und anschließend vermengen.

  4. Danach kann das Tofu in einer heißen Pfanne mit Sonnenblumenöl herausgebraten werden.

  5. Für die Soße 2 El Tomatenmark, 1 El (Reis-) Essig, 2-3 El Soja Sauce, 2 El Honig, 2 El Wasser, Geriebener Knoblauch zusammen rühren.

  6. Soße über das Tofu geben und kurz mit anbraten.