BéchamelsauceVeggi
Sonstiges
Gering
| Menge | Zutat | |
|---|---|---|
| Stück | Butter | |
| 1 El | Mehl | |
| 300 ml | Milch | |
| 1 El | Gemüsebrühe | |
| Prise | Muskat | |
| 2 Spritzer | Zitrone | |
| Menge | Zutat |
Zubereitung
Butter im Topf schmelzen lassen.
Mehl hinzugeben und verrühren.
Milch unterrühren.
Mit Gemüsebrühe Pulver, Muskatnuss, Zitrone, Salz und Pfeffer würzen.